ゆずが全てを最大限に活用しましょう

大連天鵬食品有限公司は、文旦の皮、果汁、種子などを使った調味料を製造しており、継続的に改良・開発された精油や飲料などの新製品を次々と市場に投入している。

1.ゆず寿司酢

大連天鵬食品と日本の百年の歴史を持つブランド「玉乃井」が共同開発した「ゆず寿司酢」。この酢で作られた寿司飯は、さっぱりとした味わいで、白身魚、貝類、肉寿司のつけダレとして、また日本のしゃぶしゃぶの調味料としても使われ、料理の味を引き立てます。

2. ゆず胡椒

柚子胡椒は、日本の柚子と唐辛子を組み合わせたものです。鍋料理、スープ、ラーメン、天ぷら、焼き鳥など、あらゆる日本料理によく合います。

3. ゆずワイン・ゆずビバレッジ

柚子の風味が強く、独特の爽やかな香り、豊かな酸味と程よい甘みが絶妙にマッチした柚子ワイン/柚子飲料です。

ゆず製品にご興味がございましたら、弊社ウェブサイトからお問い合わせください。

ウェブサイト： https://www.tianpeng-food.com/

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